12 Eylül 2010 Pazar

Cheese Cake


Malzemeler:

Tabani icin;
1 paket petibor biskuvi
100 gr tereyagi

Uzeri icin;
1 paket labne
2 yumurta
2 cay bardagi seker
3 yemek kasigi yogurt
1 paket vanilin

Yapilisi: Tereyagini erittikten sonra yuvarlak bir kabin icine robottan gecirdiginiz biskuviler ile karistirip bastiralim.Bu islem ile taban malzemelerini hazilamis olduk.Bir kapta labne peyniri,yumurta,yogurt,seker ve vanilyayi iyice cirpiyor ve taban malzemelerinin uzerine dokerek 170 derecede 40 dk.kadar pisiriyoruz.Daha sonra firindan cikarip sogumus olan cheese cake'imizin uzerini meyveli sos ile susluyoruz.Uzeri icin dovulmus ceviz,findik da kullanabiliriz.Ben burda hazir blue berry sosu kullandim.Buzdolabinda soguttuktan sonra servis yapiyoruz.


Gönderen

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder